Dopo una lunga collaborazione abbiamo deciso di creare Non…Solo Vini nel 2018.
Il criterio di selezione delle aziende con cui collaboriamo e rappresentiamo in tutto il territorio della provincia di Venezia si fonda innanzitutto sulla qualità dei prodotti e sulla comprovata serietà delle aziende.
Oltre ad importanti e rinomate aziende italiane ed estere, rappresentiamo anche piccole realtà i cui prodotti ci hanno da subito colpito per qualità e ricercatezza.
Il nostro mondo è sempre stato quello del vino, ma fin dall’inizio abbiamo deciso di affiancarvi anche prodotti alimentari che avessero come denominatore comune l’alta qualità, l’eccellenza produttiva e che fossero espressione sia del territorio da cui provengono, sia delle persone che li producono con passione e competenza.
Grazie a questa accurata ricerca, siamo in grado di poter offrire ai nostri Clienti un portafoglio prodotti di eccellenza e di fornire una consulenza adeguata ad ogni tipo di esigenza.
Lavoriamo direttamente con i produttori, senza ulteriori passaggi, in modo da creare un legame diretto tra Cliente e azienda produttrice.
Luca Grinzato
Sommelier dal 1999.
Ho sempre ricercato aziende i cui prodotti fossero espressione del territorio e degli uomini che li producono.
Dopo aver seguito per 25 anni le orme paterne conducendo l'enogastronomia di famiglia, mi sono specializzato nel mondo del vino prima come sommelier, poi come viticoltore e, infine, affiancando lo staff di Non...Solo Vini.
Avido lettore, allenatore di mini rugby e padre di Lea e Dante, i miei migliori Grand Cru.